'The Land' / Al-Ards er en naturlig såpe laget av olivenolje og lages fortsatt på den gamle måten. Den er kjent for å være en av verdens beste såper og renser godt samtidig som den er skånsom. Den brukes til daglig bruk, men også mot eksem, psoriasis, utslett, flass, akne, forkjølelsessår og kløe. 
 
Såpen er laget av Women's Soap Co-operative of Beita, like sør for Nablus. De samarbeider med mange lokale småprodusenter, er deres olivenolje ofte blant de aller beste. Utstyret som brukes er i rustfritt stål og går elektrisk, sammenlignet med andre merker som bruker gass- eller vedovner til å koke såpen. I stedet for å håndstemple stengene sine, bruker Co-op en pressemaskin som lager et dypt og synlig avtrykk. Al-Ards hovedmarked er i det nordlige Palestina, i områdene rundt Nasaret og Jenin.